手造りハム一太郎

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INFORMATION お知らせ

手作りハム一太郎公式サイトがリニューアルしました。スマートフォンからのご利用も、クレジット決済も可能になりました。複数の方向けの購入も可能になりましたので、お中元・お歳暮等にご活用くださいませ。

一太郎ハムのこだわり ICHITARO-HAM

ウィンナー・ハム造りにおいて美味しさ（味）を左右するのは水です。弊社では、日本名水百選に選ばれた養老の滝の菊水泉の清らかな水を使用しています。原材料の豚肉はもちろん岐阜県産100％。製造工程においても工夫を凝らしています。肉の旨みを引き出す為に冷蔵庫の温度を1℃～2℃に保ち熟成させた後に、ベテランの職人が1つひとつ手で造り上げます。更に、味付けにもこだわりました。数多く有る調味料とその配合割合の中から10種類程度の調味料のベストな配合を導きだし、桜のチップで燻し、甘さを引き出しています。

『手造りハム一太郎』の商品はすべて手造りで唯一無二です。そして食卓の脇役ではなく主役となるものたちばかりです。“旨い”を引き出す為に塩分も控え、一つひとつ職人が手造りしています。ご自身へのご褒美や大切な方に、あなたの想いを届けます。

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980円(税込)
2,500円(税込)
6,500円(税込)
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2,000円(税込)

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▼1,412円でお届け可能な地域
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▼980円でお届け可能な地域
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